清水百年老店‧肉圓小吃
擁有百年手藝的「阿文肉圓」，美味飄香清水小鎮，大陸祖傳至今已傳至第四代，更是清水肉圓的發源店，手工揉製的肉圓是用新鮮切片豬肉加上筍干製作，水煮後再油炸，淋上特製醬料，口味獨特。
手工自製黑輪湯‧湯頭超好喝
阿文肉圓還有一絕，就是手工自製的「黑輪」，不僅從日本時代就很受歡迎，而且與市面上的都不同，黑輪湯、苦瓜肉湯、魚丸湯等，都是來阿文肉圓必配的湯，不但湯鮮，最獨特的是每一種湯裡食材的口味變化都不一樣的，來清水絕對要品嚐的特色小吃。
水煮後油炸起鍋
阿文肉圓以手工揉製製作，先水煮再油炸，外皮薄Q，內餡為新鮮豬肉切片及蔬菜，淋上特製秘方醬料，
香Ｑ口感滋味獨特，每天製作新鮮賣完。
黑輪湯‧一定要點
自家手工製作的黑輪非常特別，外面包上了一層海苔，選用高麗菜、豆皮、燕皮及鮮肉等食材製作，這從日本時代就受到日本人歡迎的黑輪湯，搭配上非常鮮甜的湯頭，而且製作非常費工，一定要點一碗來吃！
魚丸湯‧內餡鮮美
湯頭清爽鮮美的魚丸湯，精挑細選的魚丸，外層是鮮美的Ｑ勁口感，內層是入味鹹香的肉餡，搭配肉圓非常對味，加在黑輪湯裡吃的更滿足。
豬血粉腸湯‧古早味
吃肉圓，一定要點碗熱湯來搭配，古早味的豬血湯是許多人從小吃到大的古早味，搭配粉腸或大腸，滿足又豐富的熱呼呼口感，食材新鮮有彈性。
美味湯頭‧熬出精華
黑輪湯頭美味的秘訣，就在於大鍋的食材熬出精華，蘿蔔、黑輪、油豆腐、魚丸等，清甜又鮮美的湯底讓人一口接一口，每種食材配湯吃起來都各有滋味喔。
百年肉圓‧四代傳承
經營百年的阿文肉圓，已經傳承到第四代，從製作到招呼客人都很實在，四代的美味，飄香清水小鎮。為了方便遠地的客人，肉圓還可宅配寄送到家，只要在家蒸一下就能吃，味道依然鮮美好吃喔（宅配附醬料）。
清水小吃‧阿文肉圓
～清水美食小吃‧清水肉圓‧百年老店～
～宅配團購肉圓‧純手工製作‧傳統口味～
◎營業時間：早上１１：００～晚上６：００前賣完為止（當天新鮮包製、限量製作）
◎招牌美食：
＊肉圓 ３０元
＊魚丸湯 ２５元
＊黑輪湯 ３０元
＊豬血大腸湯 ３５元
＊豬血粉腸湯 ３５元
＊黑輪類食材單點 ２０元起 （蘿蔔、黑輪、貢丸、燕丸、苦瓜、油豆腐等）
◎肉圓宅配：
＊手工肉圓（附醬料） 每盒２０粒 ６００元 ※運費另計，電話洽詢
◎匯款資訊：
＊銀行：華南銀行清水分行
＊戶名：蔡瑞文
＊帳號：４０２－２０－０３９５３７－４
◎衛星導航：
經度：24.271586
緯度：120.578673
◎鄰近景點：清水紫雲巖、鰲峰山、梧棲漁港、高美溼地、港區藝術中心
- 營業電話：04-26232780傳真號碼：04-26239258營業地址：台中市清水區北寧街10號(紫雲巖文化大樓對面)
